Lasaña es un maravilloso plato italiano quese puede encontrar en cualquier restaurante de cocina italiana en diferentes formas y tipos. Lasaña sabrosa, sin embargo, se puede preparar en casa en el horno o multivark. Se trata de cómo preparar lasaña en un multivarque, y se discutirá en este artículo.

lasaña en el multivark
Muchos maestros hoy tienenEstán listos para sorprender a los miembros de la familia con platos nuevos y sabrosos. Tal dispositivo puede hornearse, guisarse, cocer al vapor, hervirse. En cuanto a la lasaña, cocida en un multivark, parece más tierna y hermosa. La forma de preparación de un plato difiere poco de lo clásico: necesitará los mismos ingredientes y la misma secuencia de acciones, solo el tratamiento térmico será diferente.

Lasaña en casa: ¿qué se necesita?

Para cocinar lasaña en un multivariableTome: varias hojas de lasaña, pollo, 200 gramos de champiñones, cebolla y verdes salsa ligeramente tomate, un aceite vegetal (2 cucharadas), 300 ml de leche y 100 gramos de mantequilla, 2 cucharadas de harina, 100 gramos de queso, especias y sal para probar

En el multivariante, el plato se cocina durante aproximadamente una hora.

lasaña en casa
Secuencia de acciones

Para empezar, el pollo debe cortarse enpiezas pequeñas Los hongos prelavados también se cortan y amasan con cebolla picada. Cebollas, pollo y champiñones se deben freír en una sartén con aceite vegetal hasta que estén completamente cocidos.

Cuando el relleno esté listo, agregue la salsa de tomate, la sal y las especias al gusto. Entonces todo se mezcla y se reserva para enfriar.

Lasaña en el multivarquet será especialmente sabrosa,si cocina una salsa especial para ella. Para su preparación, es necesario derretir 100 gramos de mantequilla. Mientras la mantequilla se derrite, mezcle la leche y la harina, luego añádales aceite. Cuando los ingredientes de la salsa están conectados, todo se mezcla hasta que se obtiene una masa homogénea. Es mejor mezclar todo con un tenedor, luego no habrá grumos en la mezcla. Algunos hacen licuadora de salsa.

receta de lasaña en casa
Que la lasaña en el multivarquet no se quema ypreparado perfectamente, la parte inferior de la sartén lubricada con aceite vegetal. Otra opción es usar una media manga dividida en dos para hornear. En la superficie preparada (un fondo manchado o una lámina para hornear), se coloca la primera hoja de lasaña, un poco de relleno, queso y salsa. Todo esto está cubierto por la siguiente hoja. Las capas se forman de la misma manera. El número estándar de capas es tres, sin embargo, si lo desea, puede hacer más.

Cuando se forma la lasaña, selecciona el modo"Horneado" y enciende el dispositivo. Después de una hora, puede retirar el contenedor con seguridad y dejarlo enfriar. Recuerde que mientras la sartén esté caliente, es poco probable que obtenga la comida cocinada, ya que lasaña caliente es muy tierna y puede deformarse si se realizan intentos fallidos. Cuando la lasaña en el multivarque se haya enfriado, ¡tómala y cómala con placer! Si desea conservarlo hasta el día siguiente, guárdelo en el refrigerador, pero no más de un día.

Como puede ver, ¡la receta de lasaña en casa es muy simple! No tengas miedo de experimentar con eso: las recetas de lasaña son muy numerosas, por lo que la lista de ingredientes no es definitiva. Buen provecho!