Pastel de nueces con leche condensada: receta
En la antigüedad, solo se horneaban pasteles y panes de boda en Rusia, los rusos se reunieron algunos pasteles un poco más tarde. Ahora incluso los pasteleros admiran la cocción de los especialistas culinarios rusos.
Recetas de pastelería constantemente.estan mejorando Los cocineros crean obras maestras que pueden ser admiradas como una obra de arte. Se puede preparar un delicioso pastel en casa, basta con tener los productos necesarios, algo de tiempo libre y ganas.
Pastel de nueces con leche condensada como adultos ylos niños Existen diferentes opciones para su elaboración. Para hacer esto, no necesita un esfuerzo y habilidad especiales, las recetas son simples y accesibles. Se agregan nueces a la masa, crema o espolvoreado con el pastel.
Pastel de nueces con leche condensada, una foto que se puede ver a continuación, decorará cualquier mesa.
Puede elegir cualquiera de las siguientes recetas, el resultado le encantará a usted y a sus seres queridos en cualquier caso.
Tarta de chocolate con nueces y leche condensada.
Bizcocho de nuez preparado de la siguiente maneraen cierto modo Necesitará 150 gramos de harina y azúcar, 120 gramos de nueces, huevos (5 unidades), media taza de leche, 30 ml de aceite vegetal. Para la crema necesitas una lata de leche condensada hervida.
Para ganache: 120 gramos de chocolate amargo, media taza de crema (22%). Las nueces se utilizan como decoración.
Preparación
El pastel de nueces de cocinahornear galletas. Para hacer esto, separe las yemas de las claras, agregue aceite vegetal, leche, harina y bátalos bien usando una batidora. Las nueces se muelen y se agregan a la masa al final de la batida. Las proteínas se enfrían bien y se colocan en un recipiente hondo. El mezclador necesita batir las proteínas hasta entonces, hasta que se conviertan en una espuma densa y densa. Al final, el azúcar se agrega en pequeñas porciones, continuando batiendo. La masa de proteína resultante se combina con la masa y se mezcla con movimientos cuidadosos de abajo hacia arriba, se coloca en una bandeja para hornear previamente engrasada y se coloca en un horno, que se calienta a 170 grados durante 60 minutos. Después del tiempo especificado, el horno se abre y la cocción se deja enfriar por otros diez minutos, luego se retira.
Pastel cortado a lo largo en dos mitades. Una de ellas se aplica y distribuye uniformemente la leche condensada. Una segunda parte se pone encima, cubierta con ganache. Para cocinarlo, necesitas hervir la crema. Luego, los platos se retiran del calor, las piezas de chocolate se echan en la crema. Todo está bien mezclado para disolver las rodajas de chocolate.
Cubra la torta con nueces y póngala en el refrigerador por un par de horas para que se congele y se empape.
Tarta con leche condensada con nueces y semillas de amapola.
Pastel de nueces con leche condensada, cuya recetadescrito a continuación es fácil de preparar. Para hacer la masa para este pastel, necesitas 180 gramos de harina, 220 gramos de crema agria, un vaso de azúcar, dos huevos, 20 gramos de polvo para hornear, 100 gramos de amapola y nueces, un vaso de licor o jarabe para remojar las capas de pastel, 160 gramos de leche condensada hervida y mantequilla. .
Cómo cocinar
Para la masa necesitas conectar los huevos conAzúcar y caliente en un baño de agua, no hirviendo. Después de eso, la mezcla de huevo y azúcar se bate con una batidora hasta que se convierte en una espuma exuberante. Al final, agregar la crema agria y batir un poco más.
La harina tamizada mezclada con polvo de hornear se agrega a la masa y se mezcla. La masa debe ser homogénea.
Luego se divide en dos partes. Para agregar una nuez, se seca en una sartén y se tritura en una miga, a la segunda amapola previamente cocida al vapor y se mezcla.
Para vaporizar la amapola, es necesario verter agua hirviendo y dejar que se hinche. Los pasteles se ponen en un horno precalentado durante cuarenta minutos, después de lo cual se dejan enfriar.
Para la crema, la mantequilla ablandada se bate, introduciendo gradualmente la leche condensada. La crema necesita un poco de frío en la nevera.
En una forma adecuada, poner el pastel con semillas de amapola,Empápelo en licor o jarabe, cúbralo con una porción de la crema en la parte superior, extendiéndolo sobre la superficie. En la parte superior de la torta está lleno de nueces, que también deben empaparse y lubricarse con crema. Pastel de nuez con leche condensada puede ser decorado de cualquier manera. El pastel debe empaparse en la nevera.
Tarta con leche condensada, decorada con frutos secos.
En esta receta, las nueces se utilizan sólo paraProductos de decoración. Necesitará 300 gramos de harina y azúcar, tres huevos, 0.5 l de crema agria, un paquete de mantequilla, 200 gramos de leche condensada, 20 gramos de amapola, media tableta de chocolate, 70 gramos de nueces.
Preparación
Para hacer pastel de nueces con leche condensada yNueces, primero debe tamizar la harina a través de un tamiz y combinar con el azúcar. Soda, huevos, crema agria se agregan a la mezcla. Todo está bien mezclado. En el horno, precalentado a 180 grados, la masa se cuece durante aproximadamente media hora. Cuando la torta se ha enfriado, se corta en tres partes iguales.
Para crema, crema de mantequilla con leche condensada. La crema se divide en tres partes, dos de las cuales agregan amapola al vapor. Dos tortas se lubrican con crema de amapola y una parte sin amapola se usa para lubricar la tercera torta.
La parte superior del pastel está decorada con chocolate rallado y espolvoreada con nueces.
Pastel de nueces con semillas de amapola y pasas "Fruit fantasy"
Muchos pasteleros son pasteles sabrosos y sin complicaciones.Cocinado con nueces, pasas y amapola en combinación con galletas. Estos ingredientes tienen excelentes características de sabor, así como apreciados por la presencia en la composición de muchas vitaminas.
Cómo hacer un pastel de nueces que lo hará.sabroso y saludable? Para preparar la masa, necesitas una taza y media de harina de trigo y azúcar, 300 gramos de crema agria, tres huevos, tres cucharaditas de levadura en polvo, 110 gramos de amapola, pasas, nueces, tres cosas de kiwi, una naranja y un plátano.
Para la crema necesitas una lata de leche condensada y un paquete de mantequilla.
Preparación
Para cocinar el pastel, batir un huevo conmedia taza de azúcar, agregue media taza de crema agria y harina, levadura en polvo (1 cucharadita). Los componentes se mezclan bien, después de lo cual se agregan nueces precortadas.
La tercera parte de la masa se vierte en un engrasado.Formar y poner en un horno precalentado a 200 grados. Hornear 25 minutos. Se hornean dos korzhes más, a los que se agregan pasas remojadas y secas y semillas de amapola.
Para la leche condensada se quita la crema con mantequilla. Cada mezcla se mancha con esta mezcla. La torta de nueces con leche condensada está decorada con fruta arbitraria. Antes de usar, deje que el producto empape en un lugar frío.
Pastel de nueces sin hornear
Incluso un niño puede cocinar un pastel de nueces con leche condensada, cuya receta se encuentra a continuación. Necesitará 0,5 kg de galletas, una lata de leche condensada, un vaso de nueces peladas, algo de chocolate.
Es necesario cortar las galletas, entonces estoA la miga se agregan nueces pre-asadas y picadas, leche condensada. Mezclar todo a fondo. Opcionalmente, puede agregar una pequeña cantidad de brandy.
La mezcla se extiende sobre un plato y se coloca.en la nevera Cuando la torta de nueces con leche condensada se endurece, es necesario decorarla desde arriba. Para hacer esto, necesitas derretir el chocolate, cepillarlo con la parte superior de la torta y espolvorear con nueces.
Obtendrás un gusto incomparable,probando cualquier pastel de nuez con leche condensada, preparado de acuerdo con las recetas anteriores. La preparación de una confitería de este tipo es posible incluso para las azafatas principiantes. Y los amigos que vean una taza de café quedarán gratamente sorprendidos por su talento culinario.
