¡Una torta hecha de pasteles de waffle es fácil!

Si quisieras probar algo crujiente ydulce, entonces la próxima receta definitivamente la apreciarás. Hoy vamos a preparar una tarta de pasteles de gofres con leche condensada. Cabe señalar que este plato combina los ingredientes utilizados, por regla general, por separado. Este pastel es diferente de otros hechos de galleta o merengue. Algunos creen que la torta de las tortas de barquillo debe volverse suave y no crujiente en absoluto. Pero esto no es así en absoluto, después de que el postre se pasa varias horas en el refrigerador para hacer que la crema se espese, por lo que sigue siendo sabroso y apetitoso crujiente.

Comencemos con la preparación de pasteles de waffle enwaffle iron. Este es un proceso laborioso, por lo que debe calcular cuidadosamente todas las proporciones. Y si la casa no tiene una plancha de gofres, o no se puede estar todo el día en la estufa, le sugerimos que prepare una tarta de pasteles de gofres listos para usar. Se pueden encontrar en cualquier supermercado y no son nada caros. Lo más importante es elegir costras frescas para que no tengan un olor o dureza peculiar. Deben ser livianos, aireados y crujientes.

Productos necesarios para delicias

Entonces, ¿qué se necesitará para nuestro pastel? Si decidimos usar los pasteles de la tienda, entonces debe comprar alrededor de siete piezas para que el pastel no sea demasiado alto. También necesitarás 200 gramos de mantequilla y una lata de leche condensada. Aquí, también, debes pensar antes de la receta. Después de todo, en los supermercados puedes encontrar leche condensada ordinaria y ya hervida. Honestamente, puedes cocinarlo tú mismo o comprarlo ya listo; no hay mucha diferencia en el sabor. Pero si compra leche condensada hervida ya cocinada, elija los productos de los fabricantes que conoce. Créanme, el sabor de tal delicadeza nunca cambiará mucho, pero comprando productos desconocidos, corren el riesgo de tirar el dinero. Además, para preparar una tarta con pasteles de waffle, necesitamos una leche condensada, en la que no haya una gran cantidad de azúcar, crujiendo los dientes. Si lo cocina usted mismo, controle el nivel del agua en una olla.

Comience a cocinar con crema batidamantequilla y leche condensada hervida. Para no dañar el mezclador, el aceite debe derretirse ligeramente para que pueda ser batido fácilmente. Si ya está preparado para las largas horas de trabajo durante el postre, le sorprenderá y decir que más lo hará sólo pasteles consistentemente pelusa - y nuestro pastel de tortas de obleas listos. Pero no en términos de uso, sino en el plan culinario. Para que esté listo para usar, debe colocarse en el refrigerador por un par de horas. Durante este tiempo, la crema se endurece por completo.

Si estás preparando un postre para algunosevento solemne, se puede aconsejar verter la torta de los pasteles de waffle en la parte superior del glaseado. Esto le dará un aspecto refinado y un sabor aún más agradable. También puede decorar el pastel con bayas, patrones de crema, trozos de chocolate o mermelada. Buen provecho!