La raza Vacas de Hereford: características, contenido, fotos y precio de terneros

Las vacas de la raza Hereford son nombradas así porel nombre de la zona en la que fueron criados una vez: el condado inglés de Herefordshire, ubicado en la frontera con Gales. Su libro tribal ha estado en este país desde 1846. El ancestro de la raza eran vacas rojas, que fueron cultivadas por campesinos en el sur y el oeste de Inglaterra.

Selección de vacas Hereford

Inicialmente, la raza Hereford de ganado fue criadaComo borrador y diseñado específicamente para carne. La atención a la productividad láctea de estos animales prácticamente no se dio. Por lo tanto, en este momento, esta raza se valora sobre todo por su gran físico y adaptabilidad a pastos de absolutamente cualquier tipo. Otra ventaja indudable se considera madurez temprana y sin pretensiones. Además de crecer en la carne, las vacas Hereford se usan como productores mientras mejoran las cualidades de otras razas. Algunos de estos últimos también son muy populares en nuestro país. Como ejemplo, puedes traer una raza kazaja blanca.

Exterior

La raza Hereford de vacas de carne es diferentefrente bien musculoso y de gran peso. La constitución de estos animales se puede describir como muy fuerte, si no para decir áspera. Puramente esta raza puede ser reconocida por su cabeza blanca (característica dominante), abdomen, cuello, a veces espalda, y también un cepillo de cola y área nasolabial. En otros lugares, la lana de los animales es marrón rojiza. La cabeza y el cuello de las vacas Hereford son cortas y anchas. Los cuernos están dirigidos hacia adelante, hacia los lados y ligeramente hacia arriba, pintados de blanco y con puntas oscuras. El tronco de estos animales es largo, y las patas son cortas. Otra característica distintiva de la raza es piel gruesa, músculos fuertes y glándulas mamarias subdesarrolladas.

Características de la raza

Además del peso pesado, la raza Hereford de vacas(foto de la cual se puede ver en esta página) se caracteriza por la fertilidad y la longevidad. El nacimiento en animales es muy fácil, y la mortalidad de los terneros es baja. Es muy fácil mantener estas vacas, ya que no son agresivas o caprichosas por naturaleza y muy fáciles de manejar.

En este punto, se considera la raza Hereforduno de los más comunes en el mundo. Su popularidad se debe principalmente a la falta de pretensiones, incluida la comida. Otra característica notable de estos animales es que se adaptan muy rápidamente a las condiciones climáticas de una localidad determinada. Por ejemplo, incluso en inviernos rusos severos, estos animales se pueden mantener casi al aire libre.

Calidad de la carne

Las vacas de Hereford sonsabroso "mármol" (con intercapas grasas) carne suculenta. Entre otras cosas, se distingue por su fibra fina y contenido nutricional. Estas cualidades se heredan incluso cuando se cruzan con otras razas de vacas. El rendimiento de carne de la matanza puede variar de 65 a 70%.

Piel animal

Otra razón para la popularidad de esta razaes la excelente calidad de sus pieles. Grueso y elástico, es muy adecuado para hacer zapatos, plantillas y suelas. Haga de ella y otros productos bronceados.

Costo de animales jóvenes

Puedes comprar los terneros Hereford porun precio demasiado alto. A principios de 2015, se trata de 100-130 rublos por kilogramo de peso vivo cuando se compra al por mayor para granjas y 130-160 rublos para la compra de una cabeza por comerciantes privados. Dado que el amamantamiento de esta raza se cultiva hasta 8 meses, la mayoría de todas las ofertas de personas de esta edad.

Características del desarrollo

Las vacas de raza Hereford crecen muy rápido.Ya a la edad de un año, los terneros alcanzan un peso de alrededor de 270 kg, terneros - 320 kg. Por año y medio, este indicador aumenta a 396 y 430 kg, respectivamente. Al nacer, el peso vivo de los terneros es de 31-36 kg. El crecimiento diario promedio en su subsecuente fluctúa de 850 a 1300 gramos. La altura de las vacas adultas a la cruz es de 130-140 cm, las pantorrillas tienen 135-150 cm. La circunferencia del pecho es de 190-195 cm en racimos, 210-215 cm en pantorrillas.

Contenido de vacas con terneros lactantes

Debido a que la leche es una raza Hereford de vacas,cuyas características se dan arriba, da muy poco, los animales no ordeñan. Por lo tanto, los terneros se mantienen en el sumidero por hasta 8 meses. Al mismo tiempo, lo más aceptable es la tecnología de mantenimiento autónomo en áreas al aire libre y locales iluminados. El cobertizo de un animal debe estar limpio, seco y libre de corrientes de aire. En él es necesario disponer una guarida para vacas con terneros, ubicadas a lo largo del perímetro. En el medio, debe instalar alimentadores con bebederos. También es necesario proporcionar un recinto separado para los terneros, en el que recibirán alimentos adicionales. Al final del granero, generalmente se arregla una habitación para el parto. Aquí las vacas se citan 2-3 días antes de la aparición del ternero y contienen una semana después del nacimiento. En verano, los animales se transfieren a un prado libre o de pastoreo.

Alimentando vacas con terneros lactantes y productores de toros

La dieta de las madres, la alimentación de los jóvenes, deberíaContiene 45% de alimento grueso, 20% de concentrado, 25% de ensilaje. Como fertilizante mineral use harina de hueso, fosfato defluorado, fosfato tricálcico, fosfato diamónico, etc.

Los productores de toros necesitan dar frijoles y heno de buena calidad, concentrados y alimentos jugosos. Para 100 kg de peso vivo, dar 1 unidad, 100 gr. proteínas, 5-6 g. fósforo, 7 g. calcio.

Dado que en la comida las vacas de la raza Hereford no son demasiado caprichosas, las personas criadas para carne pueden alimentarse simplemente con heno, añadiéndole granos de cebada y sal.

Alimentación de terneros lactantes

El recién nacido debe ser admitido en la madre porrecibiendo leche por un máximo de 1-1.5 horas después del parto. Hasta los tres meses de edad será su alimento principal. Puede comenzar a alimentar heno con 15-20 días. Hasta los tres meses de edad, 0.4 k. Hasta 6 meses - 2-2.3 unidades, hasta 8 - 3.5 k. Unidades. Si el ternero a la mitad del año gana 200 kg de peso, puede tomarse de la vaca. Esto ayudará a mejorar la capacidad reproductiva y el aumento de peso.

En el período inicial de fertilización, además de forraje, puede utilizar jugoso, al final - agregar concentrado.

Donde se crían las vacas Hereford

Esta maravillosa raza es muy adecuadapara la cría en regiones esteparias con un clima continental fuerte. En el extranjero, se diluye en países como Australia, Canadá, Estados Unidos, algunos países europeos. En nuestro país, los mejores resultados para el crecimiento de los terneros de esta raza están haciendo en la región de Oremburgo. Las vacas de esta raza son muy comunes y no están mal en las estepas de Kazajstán.

Como pueden ver, la raza Hereford no es pretenciosa,ganando peso rápidamente y no requiere demasiada inversión. Es muy fácil cuidar a estas vacas, y las terneras y la carne se pueden obtener de ellos mucho. Teniendo en cuenta todos estos factores, la cría de Hereford tanto en granjas privadas como en granjas grandes es más que aconsejable.