El cuerpo humano necesita todos los díassaturación con nutrientes. Como cada organismo es un sistema construido individualmente, es necesario seleccionar los productos alimenticios en consecuencia. El valor nutricional de los productos es un componente importante del conocimiento general de lo que comemos, y cuanto mejor nos orientemos en estas características, más adecuadamente se elegirá la ración.

El valor nutricional de los alimentos tiene un especialimportancia para las personas que siguen una dieta, participan en deportes, así como para aquellos que son recetados por el médico para cumplir con una nutrición adecuada. Los principales componentes de los alimentos incluyen proteínas, carbohidratos y grasas, vitaminas y minerales también juegan un papel importante. Es la proporción correcta de estas sustancias que le dará fuerza y ​​energía al cuerpo durante todo el día.

Uno de los componentes principales son proteínas,también son proteínas que proporcionan al cuerpo energía adicional, aumentan las propiedades protectoras del cuerpo y, lo que es más importante, son el componente principal para la creación del tejido muscular.

Para que el cuerpo sea saludablefuncionó, necesitaba aproximadamente 1,5 gramos de proteína por kilogramo de peso. Alto contenido de proteína en carne, mariscos, en muchas legumbres, así como en nueces y productos lácteos.

Los carbohidratos o sacáridos son las principales fuentesenergía para el cuerpo, así como ayuda irremplazable para eliminar las toxinas del cuerpo. Se dividen en simples y complejos. Las principales fuentes de carbohidratos incluyen productos de harina, una variedad de dulces, miel y papas. Pero no debes abusar de los carbohidratos, ya que exceder su cantidad óptima para las necesidades del cuerpo puede afectar negativamente su condición.

No menos importante es el valor nutricional de los productos,conteniendo grasas. La participación activa en la protección de las células y el aumento de su funcionamiento, así como el establecimiento de un equilibrio de energía en el cuerpo, estos son los principales beneficios de las grasas. En la comida, lo mejor es comer grasas de origen vegetal. El valor nutricional de los productos de origen animal no afecta tan positivamente al cuerpo humano, en particular, puede causar un exceso de colesterol. Las grasas se encuentran en aceites (aceitunas, maní, palma, etc.), productos lácteos, pescados grasos y carne, así como en nueces y semillas.

Debe darse un papel importante en la dieta.Fibra, el valor nutricional de los productos que lo contienen con el tiempo comenzó a ser olvidado por las personas. La principal tarea de la fibra es asegurar el correcto funcionamiento de los intestinos. Su alto contenido en verduras y frutas frescas, así como el salvado (centeno, trigo y avena).

Valor nutricional de los productos, vitaminas de los cuales.Entrar en el cuerpo, también hace una gran diferencia. Durante el día, el cuerpo humano necesita vitaminas tales como A, B, C, E y otras. Pueden ser solubles en agua y solubles en grasa. La función principal de las vitaminas es la regulación de los procesos metabólicos, bioquímicos y fisiológicos. Pero debe recordarse que el cuerpo sufre no solo por su falta, sino también por su exceso de oferta. Por lo tanto, no abuses del uso de una de las vitaminas, olvidándote completamente de todas las demás. Especialmente la falta de ellos se siente en la primavera, durante este período vale la pena cuidar el suministro adicional del cuerpo.

En la formación de la dieta diaria.Se debe tener en cuenta el valor del producto. Debe recordarse que un enfoque competente no solo es importante a la hora de elegir productos, sino que también es aplicable a los métodos de su preparación. Es mejor cocinar para una pareja o hervir. Se recomienda que las frutas y verduras se consuman sin procesar, por lo que le proporcionará a su cuerpo grandes cantidades de nutrientes.