Dieta de proteínas de Ducane: el menú. Recetas para la dieta de proteínas

La mayoría de los cursos más efectivos parala pérdida de peso se basa en el mismo principio que la dieta de proteína Ducane. El menú limita o excluye por completo el uso de carbohidratos, y se hace hincapié en la carne, el pescado y los huevos. El cuerpo gasta mucha proteína de división de energía. Además, este elemento es necesario para procesos metabólicos, renovación celular y mucho más. En otras palabras, al usar alimentos exclusivamente ricos en proteínas, recibirá sustancias vitales y se adelgazará.

Características de la dieta, recomendaciones generales

Como ya se mencionó, este es un tipo de amigotodo el curso de armonía "Kremlin", solo ligeramente modificado, se llama así: dieta proteica de Dukan. El menú es lo suficientemente variado, y con cada etapa posterior (es decir, a medida que disminuye el peso), hay más productos disponibles para su dieta. El principio principal es "comer todo lo que quieras y cuando quieras, y al mismo tiempo es delgado".

Hay una serie de reglas que deben seguirse,para lograr resultados Son bastante comunes en dietética, por lo que no se convertirán en algo nuevo para ti. Es necesario consumir una gran cantidad de líquido. Este es uno de los requisitos básicos que hace la dieta de proteína Dukan. El menú se complementa con fibra vegetal (1.5-3 cucharadas), y si no bebe agua, este componente no dará el resultado deseado.

Todos los días se requiere caminar a pie no menos de 20minutos, suba escaleras sin ascensor y haga ejercicios que aceleren el metabolismo y dirijan el proceso en la dirección correcta. Este es un programa complejo que debe seguirse durante un tiempo determinado. Sin embargo, si fallas, no te desesperes. Durante los próximos dos días, regrese al menú exclusivo de proteínas y luego continúe el curso.

Productos para la dieta de proteínas Ducant

Ahora vamos a considerar qué esdieta de proteínas Dyukan. El menú se compone de dos grandes grupos: estos son productos de origen animal con alto contenido proteínico y vegetales. El primero incluye carne de res, conejo, riñón e hígado, lengua, jamón magro, casi cualquier pescado, caviar.

El marisco es el grupo más caro.El menú de gambas, calamares, pulpo, langosta, ostras y langostas, cangrejos y cangrejos de río están bien complementados. Asegúrese de usar aves de corral (incluso ganso, solo que sin pieles), así como huevos de gallina y codorniz.

A continuación, puede incluir en la dieta espárragos, berenjenas,Remolachas, zanahorias, apio, repollo, pepinos, calabacines, espinacas, frijoles, cebollas, pimientos, calabazas, así como la soja y los champiñones. Estos son los principales productos de la dieta proteica Dukan. Hay otro grupo que incluye productos permisibles. No pueden usarse en la primera etapa, así como en proteínas y días de ayuno. Considérelos con más detalle a continuación con respecto a cada fase.

Etapas básicas

Cada uno de ellos tiene su propia tarea. Los dos primeros le permiten perder peso, y el tercero y el cuarto: pasar de una dieta a un estilo de vida normal, integrar estos dos conceptos y consolidar el resultado. Después de todo, para no subir de peso, debemos echar un vistazo a nuestro estilo de vida. Este es el punto clave sobre el que se construye la dieta Dukan. Las etapas cubren un período de tiempo bastante largo, en promedio de 6 meses a un año y medio. En este caso, la última etapa se puede utilizar como un sistema de alimentación diario.

La primera fase es la más dura, pero en suA lo largo y hay una notable pérdida de peso. Por eso es importante seguir todas las recomendaciones para obtener un resultado completo, que incluya la dieta Dukan. Las etapas fluyen suavemente entre sí, de modo que cada día tendrá más y más variaciones disponibles para componer un menú diario.

Primera fase

Su nombre es Ataque. Es decisivo en todo el esquema adicional. Su duración no está regulada, pero depende del sobrepeso inicial. Si necesita perder menos de 5 kg, será suficiente por dos días. ¿Su excedente es de 5-10 kg? Tendremos que sufrir 3 días. Si necesita perder 10-20 kg tomará 5 días, el exceso de masa en 20-30 días significa que la primera etapa se extiende a 7 días. Si el exceso de peso supera los 30 kg, prepárese para sufrir 10 días. Hacemos hincapié en que esta es la duración del "Ataque", y no el período en el que se alcanza el peso ideal.

Seguro que ya has conocido recetas de proteínas.dietas La primera etapa de Dukan no es prácticamente diferente de ellos. Está prohibido utilizar aceite, productos para freír. También es necesario excluir todos los hidratos de carbono, harina y dulce. Puede elegir cualquier pescado, cocido o al horno sin mantequilla, mariscos, pollo y pavo sin piel, carne de conejo, ternera. Además, la dieta complementa los huevos y los productos lácteos (0% grasa). Es necesario limitar la ingesta de sal, café y té negro. Pero el agua y el té verde pueden ser casi sin restricciones. No olvide consumir diariamente de 1.5 a 3 cucharadas de salvado (preferiblemente harina de avena), se pueden mezclar con kéfir o yogur sin azúcar.

Menú de muestra

Para que te resulte más fácil imaginar cómo seráMira tu dieta, ofrece un esquema indicativo. Las recetas de dietas con proteínas son muy similares, pero debido a la adición de tres etapas posteriores, el curso de Dukan se beneficia de sus antecedentes. Así que, para el desayuno, puedes hacerte una tortilla con 3 claras de huevo, agregarla con un trozo de salmón salado y tomar un vaso de té o café.

El segundo desayuno será unYogur bajo en grasa o kéfir (100 g) con salvado de avena (1.5 cucharadas). Almuerzo: pollo al horno o hervido, para una merienda por la tarde, sírvase con camarones cocidos, y la cena será un bistec de pescado graso, camarones cocidos, kéfir o carne de cordero (ternera). Esta es la primera parte del curso, llamada "Dieta Dyukan Protein". Las recetas pueden variar. Se le ofrece una amplia variedad de productos a partir de los cuales puede preparar docenas de platos.

Es muy importante controlar la reacción del cuerpo. Si te sientes mal, es mejor interrumpir la primera etapa e ir a la segunda. Una vez completado todo el curso, será posible volver a la primera etapa de nuevo y ponerse al día con los perdidos. Le recordamos que un exceso de proteínas durante mucho tiempo causa un daño significativo al hígado, los riñones y el cerebro, por lo tanto, esta etapa no debe exceder los 10 días.

La segunda etapa

Esta etapa se llama "crucero" (alternancia). Habrá días alternos en los que solo puede comer alimentos con proteínas y en los que es mejor usar verduras. El proceso depende de la cantidad de libras extra. La mejor opción tolerada es 1: 1 o 2: 2. El esquema máximo permitido es 5: 5, se puede usar si necesita perder más de 20 kg.

Todos los productos de la primera etapa son consumidos.Se les añaden verduras. Se pueden comer crudos, al horno o hervidos. Las excepciones son papas, zanahorias y remolachas. Deben ser limitados. La comida puede ser variada debido a las especias, añadiendo limón, salsa de soja. Se permiten postres caseros y dulces a base de frutas y requesón bajo en grasa con la adición de gelatina, agar-agar.

Menú indicativo

El desayuno proteico puede serHuevos revueltos con jamón y requesón. Una alternativa al día de proteínas y vegetales será una tortilla con tomates y cebollas verdes o buñuelos de calabaza. El segundo desayuno - yogurt con 2 cucharadas de salvado de avena. El almuerzo puede incluir pescado, carne, sopa de pescado o un alboroto en un día de proteínas, y al día siguiente simplemente se complementará con una ensalada de verduras. La hora del té es una porción de pollo hervido o ensalada de verduras. Cena: chuletas de pollo al vapor y kéfir bajo en grasa o verduras cocidas para adornar el pescado.

Ahora la pregunta principal de cuánto seráDyukana última dieta proteica. Las etapas ahora se cambian no tan rápido como antes. La segunda fase, dependiendo del número de libras adicionales, puede durar de 2 a 6 meses. De hecho, una vez que haya logrado el resultado deseado, puede pasar a la siguiente etapa. No está prohibido dividir el curso en varias partes. Por ejemplo, si necesita perder peso por 30 kg, entonces la tarea del primer curso puede ser deshacerse de 15 kg. Luego pasas por las 4 etapas y luego vuelves a la primera para deshacerte de los 15 kg restantes.

La tercera etapa

Esta etapa es la final.parte complicada Ahora usted es muy consciente de que una dieta de proteínas para bajar de peso Dukana. Queda la última tarea: pasar suavemente a una dieta normal. Esta fase es la “consolidación”. Puede calcular la duración usted mismo, por cada kilogramo de peso perdido necesita diez días de fijación. Si ha perdido 5 kg en las dos etapas anteriores, la "Consolidación" durará 50 días.

Ahora puedes pagar un par de piezas por día.Pan, 40 g de queso duro, varias veces al mes, cerdo y tocino, arroz y papas, todos los días se puede comer una manzana, naranja o una rodaja de sandía. Come todo lo que quieras dos veces por semana. Puede seguir utilizando recetas preparadas para la dieta de proteínas Dukan, aunque la variedad de productos aprobados ahora es tan alta que puede combinar y crear por su cuenta.

Asegúrate de seguir las siguientes reglas: un día a la semana debe ser completamente proteico, come 2.5 cdas. Cucharas de salvado de avena al día.

Cuarta etapa

Esto es, de hecho, el resto de tu vida. No es de extrañar la dieta sin fin de proteínas llamada Dukana. Las revisiones confirman que esos kilos de más están desapareciendo rápidamente en las primeras dos etapas, y cuanto mayor sea el peso inicial, más rápido sucederá esto. Durante el primer mes pierden hasta 15 kg, luego el ritmo se ralentiza un poco. Cuando una persona llega a la cuarta fase, ya alcanza su resultado. Ahora su tarea es seguir ciertas reglas para mantener el peso durante muchos años.

Debes seguir la regla de la caminata diaria.Caminatas y ejercicios matinales. Todos los días, comer salvado y beber mucha agua. Y un día a la semana, siga una dieta proteica.

Vamos a resumir los resultados

Este es un sistema inteligente que te ayudará.Lograr un peso perfecto sin perjudicar la salud. Si puede elegir un curso equilibrado, que al mismo tiempo dé resultados notables, entonces esta es la dieta de proteínas Dyukan. "Ataque" es la única fase que puede afectar negativamente su salud, por lo que si necesita perder una gran cantidad de kilogramos (30 o más), se recomienda dividir todo el curso en varios enfoques. En este caso, la primera etapa se reducirá de 10 a 5 o incluso 3 días. Una vez que haya completado las cuatro etapas y haya logrado el primer resultado, volverá a la fase inicial y repetirá todo nuevamente.