Cómo elegir los hongos: comestibles y no comestibles en la región de Jarkov

Envenenamientos masivos muestran casosactitud irresponsable hacia la naturaleza. Debe ser capaz de distinguir entre hongos comestibles y no comestibles. En la región de Jarkov, ambos se encuentran. Si hay especímenes desconocidos, es mejor negarse a cortarlos por completo.

¿Las especies están creciendo en la región?

Los hongos se encuentran en casi cualquier área. Las esporas incluso se mantienen en la camada de ganado. Opeyat puede crecer en el medio del campo en un pastel dejado por un pastel. Si sabe dónde y cuándo buscar, puede recolectar más de un tazón de artículos comestibles.

Los residentes están interesados ​​en si hay hongos en la región de Jarkov. Entre los más frecuentes se encuentran los siguientes tipos:

• champiñones - se confunden con grebe;
• agáricos de miel - son fácilmente reemplazados por especies falsas;
• álamo remo;
• una pera;
• roble - en el corte se vuelve azul;
• Seta polaca - en la región de Jarkov no es tan común, se aprecia por sus propiedades gustativas;
• seta blanca: la mejor de todas, en invierno será la base de la sopa;
• aceite: apto para conservas en vinagre y frituras;
• rozhiki.

¿Qué no se puede romper?

Setas comestibles y no comestibles en JarkovHay alrededor de 25 especies en la región, que se confunden fácilmente. Para referirse a la encuesta del representante encontrado es necesario con seryoznostju completo. Las noticias ya al comienzo de la temporada enumeran las muertes por envenenamiento.

Aquí hay algunos nombres de hongos peligrosos:

• El hongo venenoso se controla cortando a lo largo de la pierna. La superficie se pondrá amarilla, una señal de que una persona se intoxicará.
• Los agáricos de miel falsos causarán una intoxicación leve en pequeñas porciones. Los vómitos y las náuseas se observarán durante toda la noche.
• La amanita y el zampullín se encuentran incluso en áreas urbanas, confundidas con especies comestibles difíciles.
• El cerdo absorbe activamente el plomo y el mercurio de los gases de escape.
• La ambrosía de Patuillard causa condiciones severas. Afecta el sistema nervioso, la persona está nublada por la conciencia. El delirio, las alucinaciones, la diarrea y las náuseas son el resultado de una recolección incorrecta.
• La telaraña naranja-roja causa dolores agudos en el abdomen, debilidad general, boca seca.

Consejos para amateurs

Cualquier hongo se confunde sin saberlo. Sin embargo, las especies comestibles pueden ser peligrosas si se recolectan en una zona contaminada. A menudo, las esporas germinan en el sitio de un vertedero dejado por los turistas. Por lo tanto, la superficie modificada de la tapa o las patas es una alarma para los aficionados con experiencia.

El envenenamiento ocurre cuando las reglas para el almacenamiento y procesamiento de hongos no se observan. Tienes que desmontarlos el primer día. La tierra restante y el moco en la superficie rápidamente conducen a la descomposición.

Los champiñones comestibles (y no comestibles en la región de Kharkov se encuentran, esto no puede olvidarse) se eligen sin daños tales como:

• Manchas oscuras.
• Molde
• Partes secas
• Colapsar la estructura (dice que el hongo es viejo).
• Colores brillantes (indican la infección de la planta con productos químicos).

Setas comestibles y no comestibles en Jarkovlas áreas pueden causar estados críticos del cuerpo. Ante la primera sospecha de intoxicación, se recomienda llamar a una ambulancia. El organismo del niño reacciona bruscamente a sustancias venenosas. El adulto puede vomitar y diarrea para debilitar el ataque de sustancias peligrosas, y el niño tendrá serias complicaciones hasta un resultado letal.