Hornear un pollo en el horno? ¡No hay problema!
Cualquier anfitriona sabe que hornear un pollo en el horno- una de las maneras más rápidas y fáciles de preparar un almuerzo muy rápido y sabroso. Las recetas más comunes de este plato se consideran en el artículo, que permitirá cocinar una excelente cena que complacerá tanto a los miembros del hogar como a los invitados.
Elija un pollo pequeño que pesa hasta unokg. El ave debe ser marinada por la noche. El adobo más delicioso y aromático es una mezcla de pimienta, sal y jugo de limón. En la mañana con un pollo, puedes hacer cualquier cosa: hornear el pollo entero en el horno o rellenarlo y hornearlo solo después de eso.
El pollo relleno debajo de la piel serácocina muy rápido Para hacer esto, se recomienda marinarlo primero de la manera anterior. Para el amarre entre capas, será posible seleccionar varias opciones.
Opción uno: champiñones bien cortados, puedes incluso más pequeño. De la misma manera tienes que hacer con cebollas y ajo. Toda esta mezcla está bien frita y al final de freír, vierta la crema. Luego los evaporas con la tapa abierta, agrega pimienta y sal. Ahora necesitas enfriar todo. Además, rallar el queso grande, picar el ajo. Todos los ingredientes se mezclan bien. Ahora comenzamos a cocinar el pollo para que sea una astilla. Para hacer esto, es necesario, un poco tirar de la piel, colocar una capa en los huecos formados.
Opción dos: las verduras (pimienta búlgara, tomates, cebollas) se cortan con un cubo y las zanahorias se rallarán finamente. Toda esta mezcla para freír en la cacerola hasta que esté completamente lista, agregue pimienta, sal y ajo picado. La mezcla tendrá que ser enfriada, y luego mezclarla con un queso parmesano rallado grande. Hilamos el pollo de la misma manera que el varainte anterior.
Puede haber muchas opciones para tal llenado.
Ahora puedes hornear el pollo en un horno caliente. Prepara el pájaro por alrededor de una hora.
Puedes probar la receta "Pollo al horno conpiña". Para su elaboración no tiene por qué ser un ave entera, pero que necesita para filetear. Es cuidadosamente rebota y marinado en una mezcla de pimienta y sal. Es posible asegurar que el plato se cocina más rápido, freír las chuletas de pollo sea necesario hasta que el color del oro. Durante este tiempo, preparar rodajas de piña, rallar el queso en trozos grandes. Ahora empiezan a apilar plato. en primer lugar en el paquete bandeja de hornear engrasada carne fuertemente, piñas entonces descompuestos. Top causa retículo mayonesa y espolvorear queso parmesano. hornear en horno precalentado pollo debe estar dentro de cuarenta o cincuenta minutos.
Increíblemente delicioso y jugoso plato serápollo al horno con manzanas. Para su preparación será necesario marinar el ave durante la noche como se indicó anteriormente. Por la mañana, tome manzanas amargas (preferiblemente Antonovka) y córtelas con lóbulos medianos, tallando cuidadosamente los tallos. Ahora será posible llenar el vientre del pájaro con manzanas y coserlo. En una bandeja para hornear engrasada, coloque nuevamente el pollo, cúbralo con miel y hornéelo en el horno, precalentado a doscientos grados. La preparación de un plato tan fragante durará aproximadamente una hora. Después de una hora, tire suavemente del pájaro, corte el hilo y retírelo. Sirve el plato caliente, envolviendo al pájaro con manzanas extraídas de él. Este plato se debe servir en la mesa de inmediato.
El aroma único tiene un pollo con adzhika. Para su preparación, se toma una carcasa entera, se cubre con adjika para la noche, a la que se añaden pimienta y sal. Por la mañana, cubra el pollo con mayonesa, póngalo en papel de aluminio engrasado y envuélvalo muy bien. Es mejor si hay varias capas de papel de aluminio. Incluso puedes hornear pollo al horno con papas. Para hacer esto, tendrás que hervirlo todo y ponerlo dentro de las aves, apuñalando el abdomen con palillos de dientes. Hornee el ave en el horno de la misma manera que en la receta anterior.
Buen provecho!
