Alitas de pollo en salsa agridulce: recetas simples

Muchas jóvenes amas de casa son completamente irrazonablesdescuidar un producto como las alitas de pollo. De hecho, pueden cocinar muchos platos deliciosos y originales. Se hornean en un horno, se fríen en una parrilla o en una sartén convencional. En el artículo de hoy, no encontrarás una receta interesante para alitas de pollo en salsa agridulce.

Opción con vinagre de vino

Un plato hecho usando esta tecnología es diferentesabor picante y aroma agradable. Se adapta perfectamente con puré de patatas o ensaladas de verduras. Por lo tanto, será una buena opción para una cena familiar. Para hacer que las alitas de pollo estén en salsa agridulce, compruebe con anticipación si tiene todo lo que necesita. En este caso, necesitarás:

• 60 mililitros de vinagre de vino.
• Kilo de alitas de pollo.
• 60 ml de agua y salsa de soja.
• 15 gramos de harina de maíz.
• 20 mililitros de aceite de sésamo.
• 30 gramos de azúcar
• Una cucharadita de ají molido.

Descripción del proceso

Antes que nada, debes preparar la salsa. Para esto, el azúcar, la harina de maíz y el vinagre de vino se combinan en un tazón. Allí, vierte agua, chile molido, aceite de sésamo y salsa de soja. Todo está bien mezclado hasta que todos los componentes sueltos se disuelven y se envían al plato. Prepare la salsa futura a fuego lento durante no más de cinco minutos.

Ahora puedes hacer alas. Se lavan, se secan y se sumergen en la salsa resultante. Luego, el producto se coloca cuidadosamente en una bandeja para hornear y se coloca el horno. Prepare alitas de pollo con salsa agridulce en el horno, calentadas a ciento noventa grados. Aproximadamente en media hora, se retiran del horno y se sirven sobre la mesa.

Opción con miel y ajo

Este plato tiene un sabor agradable e inusualaroma. Está preparado de acuerdo con una tecnología extremadamente simple y con ingredientes presupuestarios. Por lo tanto, a menudo puede enviarse a una mesa familiar. Para alimentar a su familia con alitas de pollo en salsa agridulce, asegúrese de antemano que en el momento adecuado tenga a mano todos los productos necesarios. Necesitarás:

• 1.5 cucharadas de miel.
• Una libra de alitas de pollo.
• 4 cucharadas de salsa de soja.
• ½ limón
• 3 cucharadas de salsa de tomate caliente.
• Un par de dientes de ajo.
• Una vaina de chiles picantes.

Secuencia de acciones

Como en el caso anterior, debe comenzar el procesocon salsa de cocina Para hacer esto, en un tazón, combine el ajo picado, la miel y las rodajas de limón picado. Allí, vierte salsa de soja y media de pimiento picado. Todos se mezclan bien.

La salsa resultante está recubierta de antemanolavaron y secaron las alas y las pusieron a un lado. Después de unos quince o veinte minutos, se agrega una salsa de tomate al contenedor con trozos de pollo. Todo esto se pone en una manga para hornear y atar. Prepare las alitas de pollo en salsa agridulce a doscientos grados. Después de aproximadamente un cuarto de hora, la temperatura aumenta a 220 ⁰C y espera otros diez minutos. Dale a las alas marrones con arroz desmenuzable, pasta, puré de papas, verduras cocidas o frescas.

Opción con mostaza y manzana

Este delicioso y picante plato es hermosose combina con casi cualquier guarnición. Por lo tanto, puede convertirse en una buena opción para una cena familiar. Está preparado a partir de ingredientes baratos y fácilmente disponibles, y el uso del multivark facilita significativamente el proceso en sí. Para crear un tratamiento así, necesitarás:

• Kilo de alitas de pollo.
• En una cucharada de ketchup, salsa de soja y mostaza.
• Un poco de miel líquida.
• Un par de cucharaditas de sal finamente cristalina.
• Manzana madura.
• 3 cucharadas de cualquier aceite refinado.

Para hacer que el plato tenga un aroma agradable, puede agregar ajo, pimentón molido, albahaca, orégano o cualquier otra hierba.

Algoritmo de preparación

En la etapa inicial, deberías hacer alas. Con el pollo previamente lavado, corte la parte más delgada y saque las plumas restantes. Entonces las alas preparadas se frotan con sal y se envían a un multivark, en la parte inferior de la cual ya hay aceite vegetal. Prepárelos en el modo "Hornear" durante veinte minutos. Luego, las alas se vuelven hacia el otro lado y esperan al mismo tiempo.

A las partes doradas del pollo agreguemanzana cepillada y cortada en cubitos. Luego, todo esto se vierte con una mezcla que consiste en miel líquida, mostaza, ketchup y salsa de soja. Todo agite suavemente y cubra con una tapa. Prepare las alitas de pollo en salsa agridulce en un multivarker que funcione en modo "Quenching", durante quince o veinte minutos. Después de la señal que informa sobre la finalización del programa, el plato se insiste durante aproximadamente un cuarto de hora y solo luego se coloca en platos y se sirve para el almuerzo o la cena. En cuanto a la guarnición, las alitas de pollo picantes hechas de acuerdo con la receta descrita anteriormente se combinan perfectamente con pasta, arroz hervido, puré de patatas o ensalada de verduras.