Consejos para los camioneros: cómo conservar las cebollas para el invierno

Tarde o temprano, cada jardinero piensa enCómo mantener las cebollas durante el invierno. A primera vista, parece simple: recogida, seca, colocada en una caja y colocada en un lugar oscuro y fresco. Aquí hay de todo para ti. De hecho, todo no es así. A veces, incluso los jardineros experimentados no pueden mantener la cebolla intacta hasta la primavera. En este caso, también tiene sus propios matices. Así que reunámonos y descubramos cómo conservar las cebollas durante el invierno, para que permanezcan frescas y útiles en la estación fría, como si acabaran de arrancarlas del jardín. Algunos consejos útiles, que se describen a continuación, definitivamente lo ayudarán.

Cómo mantener las cebollas hasta la primavera?

En primer lugar, debe estar correctamente ensamblado yprepararse Por lo general, la cosecha cae en el 90-120º día después de la siembra. La mayoría de las veces sucede en agosto. Necesitas recogerlo en clima seco. Cada bombilla se excava con una espátula para no dañar su parte inferior, y luego doblarla cuidadosamente hacia un lado. ¡Importante! No golpees el arco con el arco en el suelo, así que lo dañarás y no podrás guardarlo por mucho tiempo. Si no se esperan lluvias en los próximos días, lo mejor será dejar la cosecha cosechada al aire libre durante al menos 7-10 días.

Solo arregle los bulbos para que nounidos entre sí. Periódicamente déles la vuelta. Hay otras formas de secado. Por ejemplo, puede atar una cebolla en pequeños paquetes y colgarla en un lugar donde haya un calado. Para aquellos que viven en un apartamento, también hay una opción. La cebolla se puede secar en el horno. Para hacer esto, caliéntelo periódicamente a la temperatura mínima.

Entonces, la cebolla estaba seca. Ahora ve a la siguiente etapa. Cortamos las plumas secas para que el cuello del bulbo tenga una longitud de 5-6 cm. Si es posible, no tocamos las raíces, para no dañar el fondo. Las cáscaras superiores, que están rajadas, también se pueden eliminar. Después de esto, le damos a los bulbos un poco más secos. Luego seleccione la fruta más fuerte, sana y sin daños y colóquela en un recipiente especialmente preparado (cesta de mimbre, caja de madera, bolsa de tela o medias de caprón). Hay otra manera interesante de cómo mantener las cebollas durante el invierno. Teje trenzas fuera de ella. Solo para esto, las plumas secas no necesitan ser cortadas, ya que serán tejidas en el cordel. Las trenzas de cebolla decoran perfectamente el interior de tu cocina, y su fragancia desinfecta perfectamente el aire. Este método suele ser el más efectivo. Las condiciones especiales de almacenamiento no requieren cebollas, la temperatura ambiente de 18 a 25 grados hará. Pero en la bodega para bajar no se recomienda, allí puede humedecerse y ponerse mohoso. Bueno, ahora sabes cómo mantener las cebollas.

Consejos útiles:

1. De vez en cuando, elige cebollas. Esto se hace con el fin de identificar las frutas en mal estado a tiempo y seleccionarlas.
2. Si de repente, por alguna razón, la cebolla está húmeda, vuelva a secarla y transfiérala a otro recipiente.
3. Para el almacenamiento, use el contenedor solo de aquellos materiales que sean bien transpirables. ¡El polietileno de ninguna manera es adecuado para este propósito!
4. La altura de las cajas en las que se almacenará la cosecha no debe superar los 30 cm.

Con suerte, gracias a este artículo, ahora no tendrá dificultades con la forma de salvar el arco para el invierno.